ATM
3kg
ITA | UE
Plástico LDP4 + PA
Bandeja de cartón
Nuestro cortado en juliana, en finas tiras, se derrite perfectamente sobre la pizza, ofreciendo un sabor delicado y una textura excepcional.
Un formato versátil, cortado en bastoncillos finos. Su capacidad para fundirse rápidamente lo hace perfecto para pizzas y preparaciones al horno.
Nuestro corte Napoli es una celebración del arte culinario napolitano. Estas largas tiras de Fior di Latte están diseñadas para realzar tanto las pizzas tradicionales como las más innovadoras, equilibrando perfectamente sabor y textura.
Su textura única y su sabor intenso enriquecen cualquier receta, llevando a la mesa la esencia de la tradición partenopea. Ideal para quienes buscan aportar autenticidad y calidad a sus creaciones, el corte Napoli es la elección perfecta para realzar cada pizza con un toque de maestría artesanal.
De menor grosor que el corte Napoli, ideal para cocciones rápidas. Es la opción perfecta para quienes buscan un producto práctico, consistente y lleno de sabor.
Nuestros cubos de Fior di Latte son perfectos para pizzas, ensaladas, frituras y preparaciones al horno, ofreciendo una textura suave y un sabor delicado inconfundible.
Ofrecemos una selección de cortes de Fior di Latte de diferentes espesores, envasados en Atmósfera Modificada (ATM). Esta innovadora tecnología extiende la vida útil del producto hasta 30 días, manteniendo la frescura y la calidad intactas.
Perfecto para profesionales de la restauración y Maestros Pizzeros que buscan practicidad sin comprometer la calidad, nuestros cortes en ATM son la solución ideal para quienes desean excelencia y comodidad en cada plato.
Desde el corazón de Campania hasta las pizzerías de más de 30 países en todo el mundo, nuestros productos cuentan una historia de pasión e innovación. No es solo Fior di Latte, sino un medio para crear algo extraordinario.
¿Tienes curiosidad por saber más sobre nuestros productos? Déjanos un mensaje.
G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale srl
NIF 06300381214
Sede legal: Via E. De Filippo, 12
80048 Sant’Anastasia (NA)
Planta de producción: Via Barrata, 2
82030 Puglianello (BN)
