Nossa história começou no início do século XX, graças à nossa bisavó – uma mulher extraordinária que, com força e dedicação, viajava todos os dias de Sant’Anastasia até o mercado Porta Nolana, em Nápoles, para vender seus produtos lácteos.
Na década de 1950, nossos avós, Vincenzo e Geppina, deram um passo ousado: decidiram deixar de ser comerciantes para se tornarem produtores de laticínios. Abriram fábricas primeiro no Lácio, depois na Campânia e na Lombardia, tornando-se pioneiros no setor, com uma forte especialização na produção de Fior di Latte para pizza.
Hoje, de uma pequena barraca no mercado de Porta Nolana, chegamos às melhores pizzarias do mundo.
Nossa história é um entrelaçamento de pequenos e grandes sucessos, uma busca constante pela qualidade e muito, muito trabalho
Nossos valores são a bússola que guia cada uma de nossas decisões. Eles são a base sobre a qual construímos nosso negócio, cada um de nossos produtos e todas as nossas interações com clientes, fornecedores e a comunidade.
No centro de nossa atuação está o respeito pela tradição – um patrimônio que preservamos com zelo.
Ao mesmo tempo, abraçamos a inovação, pois acreditamos que somente buscando novas soluções podemos manter altos padrões de qualidade e responder eficazmente aos desafios do mercado global.
Qualidade é o nosso compromisso diário. Em cada Fior di Latte que produzimos, há a promessa de excelência – resultado de métodos de produção avançados, seleção cuidadosa de matérias-primas e atenção meticulosa aos detalhes.
Temos plena consciência do nosso papel e do impacto das nossas ações no planeta.
Trabalhamos todos os dias para reduzir nossa pegada ecológica, promovendo práticas sustentáveis e incentivando a responsabilidade ambiental em todos os níveis da empresa.
A paixão é a força motriz do nosso negócio. Ela nos impulsiona a superar expectativas, melhorar constantemente, construir relações autênticas com nossos clientes e cuidar das pessoas com quem trabalhamos.
Acreditamos firmemente no valor da inclusão e da diversidade. Ao celebrar as diferenças, promovemos um ambiente de trabalho estimulante, onde todas as vozes são ouvidas e cada pessoa é valorizada.
Nossa história está profundamente enraizada na comunidade. Mantemos uma conexão forte com a região, apoiamos economias locais, colaboramos com pequenos produtores e promovemos iniciativas que deixam um impacto positivo. Acreditamos na cooperação para construir um futuro melhor para todos.
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G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale srl
P.IVA 06300381214
Sede: Via E. De Filippo, 12 – 80048 Sant’Anastasia (NA)
Unidade de Produção: Via Barrata, 2
82030 Puglianello (BN)
