In Wasser
Mozzarella ist ein wahrer Schatz für Liebhaber frischer und leichter Gerichte. Dank ihres höheren Feuchtigkeitsgehalts bietet sie eine besondere Weichheit und Zartheit am Gaumen – perfekt zur Verfeinerung von Pizzen oder Sommersalaten wie dem klassischen Caprese.
100g | 125g
UE
500g Papier C/Pap 81
3kg Kunststoff LDPE4 + PA
Karton
Schale
250g
UE
250g Papier C/Pap 81
3kg Kunststoff LDPE4 + PA
Karton
Schale
Mozzarella unterscheidet sich vom Fior di Latte sowohl im Herstellungsprozess als auch in der Konsistenz.
Um sie in ihrer vollen geschmacklichen Intensität zu genießen, empfehlen wir, sie etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung zu nehmen und bei Zimmertemperatur ruhen zu lassen. Wenn sie in lauwarmes Wasser gelegt wird, kommen ihre weiche Konsistenz und ihr zarter Geschmack optimal zur Geltung – so wird ihre Frische betont, die sie ideal zur Verfeinerung verschiedenster Gerichte macht.
Von Herzen Kampaniens bis zu den Pizzerien in über 30 Ländern der Welt – unsere Produkte erzählen eine Geschichte von Leidenschaft und Innovation. Es ist nicht nur Fior di Latte – es ist ein Weg, Außergewöhnliches zu schaffen.
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G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale srl
P.IVA 06300381214
Hauptsitz: Via E. De Filippo, 12 – 80048 Sant’Anastasia (NA)
Produktionsstätte: Via Barrata, 2
– 82030 Puglianello (BN)