Dubai World Trade Centre:
dal 26 al 30 gennaio
Nel panorama delle fiere internazionali dedicate al Food & Beverage, Gulfood continua a rappresentare uno degli appuntamenti più rilevanti per leggere le trasformazioni in atto lungo l’intera filiera agroalimentare.
L’edizione 2026, in programma dal 26 al 30 gennaio a Dubai, segna un passaggio particolarmente significativo: per la prima volta la manifestazione si sviluppa su due poli espositivi, il Dubai World Trade Centre e il Dubai Exhibition Centre, ampliando in modo sostanziale spazi, contenuti e opportunità di confronto.
Con oltre 8.500 espositori da più di 130 Paesi e una partecipazione che coinvolge operatori e decisori provenienti da circa 195 nazioni, Gulfood si conferma una piattaforma globale per il settore capace di mettere in relazione produzione, distribuzione, innovazione e consumo.
Al centro dell’edizione 2026 trovano spazio i temi che stanno orientando il futuro del comparto: innovazione tecnologica, sostenibilità, sicurezza alimentare e trasformazione delle filiere, con un’attenzione crescente verso intelligenza artificiale, agro-tech, automazione e nuovi modelli di business. L’introduzione di nuovi comparti tematici dedicati a logistica, prodotti freschi, startup e grocery trade rafforza ulteriormente il ruolo di Gulfood come osservatorio internazionale sulle dinamiche del mercato food.
Ti aspettiamo a Gulfood 2026!
Stand R-B48
In questo scenario internazionale, anche noi di Latticini Orchidea saremo presenti a Gulfood 2026, portando a Dubai il nostro Fior di Latte, prodotto da quattro generazioni per il mondo della Pizza e della ristorazione professionale.
Dal 26 al 30 gennaio, al Dubai World Trade Centre – Sheikh Rashid Hall, Stand R-B48, incontreremo pizzaioli, operatori Ho.Re.Ca., distributori e partner internazionali per confrontarci con mercati diversi che richiedono affidabilità, continuità e capacità di adattamento.
In questo contesto, la fiera diventa anche un luogo di esperienza diretta del prodotto, uno spazio dove confrontarsi non solo attraverso il racconto, ma anche con la prova in cottura del nostro Fior di Latte: un momento fondamentale per dialogare con i professionisti attraverso l’esperienza diretta della pizza appena sfornata.
La presenza a Gulfood rappresenta per noi un’occasione di dialogo e crescita: uno spazio in cui condividere un metodo di lavoro costruito nel tempo, basato sull’attenzione alla materia prima, sull’ascolto di chi lavora ogni giorno con la pizza e su una visione che guarda ai mercati internazionali senza perdere il legame con le proprie radici.
Vi aspettiamo al Dubai World Trade Centre – Sheikh Rashid Hall, Stand R-B48!
