*Disponibile anche affumicato

Fior di Latte e Provola Affumicata Frozen ❄︎

ATM

I nostri prodotti Frozen sono congelati immediatamente dopo la produzione per preservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche. Questa opzione è perfetta per raggiungere anche i mercati più lontani, garantendo la stessa qualità immutata, fino a 18 mesi.

Pezzatura

3kg

Latte

ITA | UE | 100% Campano

Incarto primario

Plastica LDPE4 + PA

Incarto secondario

Vaschetta

Taglio Julienne

La nostra Julienne, tagliata a listarelle sottili, si scioglie perfettamente sulla pizza, offrendo un sapore delicato e una filatura da guiness. Fila come se non ci fosse un domani!

Un formato versatile, tagliato a bastoncini sottili. La sua capacità di fondere rapidamente lo rende perfetto per pizze e preparazioni da forno.

Il nostro taglio Napoli è una celebrazione dell’arte culinaria napoletana. Queste lunghe strisce di Fior di Latte sono pensate per esaltare sia le pizze tradizionali che quelle più innovative, bilanciando alla perfezione sapore e capacità di filatura.

La consistenza unica e il gusto pieno arricchiscono ogni ricetta, portando in tavola l’essenza della tradizione partenopea. Ideale per chi cerca di infondere autenticità e qualità nelle proprie creazioni, il taglio Napoli è la scelta perfetta per valorizzare ogni pizza con un tocco di maestria artigianale.

La Tagliatella ha uno spessore minore rispetto al Taglio Napoli, ideale per le cotture veloci, è la scelta perfetta per chi cerca un prodotto pratico, consistente e ricco di sapore. Ideale per la pizza in ogni sua declinazione, aggiunge un tocco speciale a ogni piatto.

ll nostro Cubettato è un alleato in cucina per chi ama la praticità. Questi cubetti di Fior di Latte sono perfetti per pizze, insalate, preparazioni fritte e al forno, offrendo una consistenza morbida e un sapore delicato inconfondibile.

FIOR DI LATTE EXTRAORDINARIO

I Pizzaiuoli di ogni parte del Mondo utilizzano i nostri prodotti Frozen, opportunamente scongelati, in maniera pratica e veloce. La vastità dell’offerta infatti permette loro di non rinunciare al gusto autentico del Fior di Latte, della Provola Affumicata e della Mozzarella Vaccina nel loro formato preferito!

La nostra azienda

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Dal cuore della Campania alle pizzerie di oltre 30 Paesi nel mondo, i nostri prodotti raccontano una storia di passione e innovazione. Non è solo Fior di Latte, ma un mezzo per realizzare qualcosa di extraordinario.