Depuis 100 ans, nous produisons la Fior di Latte pour pizza et nous la faisons voyager à travers le monde entier. Nous sommes créatifs et toujours impliqués, chaque jour nous nous efforçons de construire l’avenir, en restant fidèles à la tradition.
Du cœur de la Campanie aux pizzerias de plus de 30 pays à travers le monde, nos produits racontent une histoire de passion et d’innovation. Ce n’est pas seulement la Fior di Latte, mais le moyen de créer quelque chose d’extraordinaire.
Notre aventure a commencé au début des années 1900, grâce à notre arrière-grand-mère, une femme extraordinaire, qui chaque jour, avec force et dévouement, voyageait de Sant’Anastasia au marché de Porta Nolana à Naples pour vendre des produits laitiers.
Nous sommes l’une des rares marques sur le marché avec le même nom et la même image depuis les années 60. Nous sommes, depuis toujours, reconnus pour la garantie et les caractéristiques uniques de nos produits en termes de qualité et de fiabilité.
Contrairement à de nombreuses autres entreprises, nous avons toujours travaillé aux côtés des Maîtres Pizzaiolos afin de créer des produits qui répondent toujours mieux aux exigences qui ont évolué au fil du temps, sans céder aux modes passagères, mais avec le dénominateur commun d’une qualité élevée et constante.
Depuis toujours, nous parlons, discutons et interagissons avec ceux qui ont besoin d’utiliser nos produits. Cela nous a permis d’évoluer avec nos clients et de développer des produits de plus en plus centrés sur leurs besoins. Que vous prépariez des pizzas napolitaines, romaines ou américaines, que vous utilisiez un four à bois, à gaz ou électrique, que votre spécialité soit la pizza frite napolitaine ou le panzerotto des Pouilles, que vous soyez amateur de la roue de chariot ou de la pizza contemporaine de plus en plus populaire, nous avons les produits adaptés à vos besoins.
-FIOR DI LATTE EXTRAORDINAIRE-FIOR DI LATTE EXTRAORDINAIRE
Tous nos produits sont le fruit de recettes qui se transmettent depuis des décennies, et affinées grâce à la collaboration avec des Maîtres Pizzaiolos. Cette synergie nous a permis de perfectionner le produit, le rendant synonyme de garantie de performance et de qualité.
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G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale srl
N° TVA 06300381214
Siège social: Via E. De Filippo, 12 80048 Sant’Anastasia (NA)
Usine: Via Barrata, 2
82030 Puglianello (BN)
