Da 100 anni produciamo Fior di Latte per pizza e lo facciamo viaggiare in tutto il Mondo. Siamo creativi e sempre sul pezzo e ogni giorno ci impegniamo a costruire il futuro, pur restando fedeli alla tradizione.
Dal cuore della Campania alle pizzerie di oltre 30 Paesi nel mondo, i nostri prodotti raccontano una storia di passione e innovazione. Non è solo Fior di Latte, ma un mezzo per realizzare qualcosa di extraordinario.
La nostra avventura è iniziata nei primi anni del ‘900, grazie alla nostra bisnonna, una donna straordinaria, che ogni giorno con forza e dedizione, viaggiava da Sant’Anastasia al mercato di Porta Nolana a Napoli per vendere prodotti caseari.
Siamo uno tra i pochissimi marchi presenti sul mercato con lo stesso nome e la stessa immagine fin dagli anni ’60. Siamo, da sempre, riconosciuti per le caratteristiche uniche e la garanzia che i nostri prodotti rappresentano in termini di qualità e affidabilità.
A differenza di tante altre aziende, abbiamo sempre lavorato fianco a fianco con i Maestri Pizzaiuoli al fine di creare prodotti sempre più rispondenti ad esigenze che si sono evolute nel corso del tempo, senza cedere a mode passeggere, ma con il comune denominatore di una qualità elevata e costante.
Da sempre parliamo, ci confrontiamo ed interagiamo con chi deve utilizzare i nostri prodotti. Questo ci ha permesso di evolverci insieme ai nostri clienti e sviluppare prodotti sempre più centrati sulle loro esigenze. Che tu faccia pizza napoletana, romana o americana, che utilizzi un forno a legna, a gas o elettrico, che la tua specializzazione sia la pizza fritta napoletana o il panzerotto pugliese, che sia un amante della ruota di carro o della sempre più in voga pizza contemporanea, noi abbiamo i prodotti giusti per le tue esigenze.
-FIOR DI LATTE EXTRAORDINARIO-FIOR DI LATTE EXTRAORDINARIO
Tutti i nostri prodotti sono il frutto di ricette che si tramandano da decenni, affinate grazie alla collaborazione con i Maestri Pizzaiuoli. Questa sinergia ci ha permesso di perfezionare il prodotto, rendendolo sinonimo di garanzia per resa e qualità.
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G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale srl
P.IVA 06300381214
Sede legale: Via E. De Filippo, 12
80048 Sant’Anastasia (NA)
Stabilimento: Via Barrata, 2
82030 Puglianello (BN)